Brioche Passion CAP

Découverte de la Brioche Passion CAP.

Allez voir cette recette pour laquelle je suis parti de la recette du CAP Pâtissier et adaptée.

Elle donne envie de choisir la forme (Brioche à boules, Brioche tressée, Brioche roulée), de la réaliser et de passer un bon moment au petit déjeuné à la déguster.

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Ici, la Brioche Passion CAP sous la forme tressée